DÉFINITION
Commodités
Définition : Francisation du mot anglais Commodities. En 1986, on désigne là uniquement les matières premières. Peu à peu, le concept Français va s'élargir et couvrir l'ensemble des produits, services et instruments financiers soumis à la logique des marchés dérivés et donc à l'instabilité. Sur la période, des produits comme le prétrole, l'acier, l'electricité...sont devenus des commoditiés.